太仓市美食有老闸草鸡、长江绒螯蟹、江海河三鲜、太仓肉松、猪油米花糖等。
1、老闸草鸡：老闸草鸡形状美观、皮黄肉白、肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。关键要沾上店家秘制的酱油，鲜香美味。
2、长江绒螯蟹：中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。
太仓肉松
这个不用多说，太出名了！
肉松骨头
做完肉松后，留下的猪筒骨，咸甜香鲜、酥烂脱骨。
双凤爊鸡
鸡肉酥而不烂，鸡汁油而不腻，色、香、味俱全，味美价廉。
双凤羊肉面
酥、浓、香、肥，羊汤熬得浓而不浊、油而不腻，冬季是来一碗，浑身都“瑟怡”~
新毛芋艿
太仓的传统农产香味纯、质地糯。
沙溪猪油米花糖
采取猪油和菜油混合炸米花泡子，米花糖不仅具有猪油的香洁，更有菜油的清香，呈发亮的嫩白色，香甜酥脆。
太师饼
原料讲究，香酥可口，王锡爵的推荐，赶紧沾沾太师的光！
酒酿饼
用清酒酿发的面，甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋味分明。那么问题来了，你喜欢咸酒酿饼还是甜酒酿饼呢？
草头饼
太仓人的最爱，上学上班的路上，你敢说你从来没买过？
糖年糕
谁说只有重阳才吃糕的，在太仓香甜的糖年糕口感柔软，吃到撑还是停不下来。
大汤团
鲜肉、芝麻、豆沙，论个儿卖的大汤团，咸甜各来一个，梦里口水都要流下来了。
酒酿团子
记忆里是阿公推着车在弄堂里喊着“酒酿小团子”~，然后就拿着钱傻傻的跑下去，只为了一碗香甜的酒酿，配上Q力十足的小团子，回家一煮吃得小肚皮圆滚滚。
鲜肉月饼
豆沙、莲蓉、五仁？这些月饼都排不上号了，太仓的鲜肉月饼，外酥里鲜，咬一口酥皮与肉汁完美的结合，这口感可不是哪里都能吃到的。
最后
炎热的夏季
记得来一个板桥西瓜解解暑哦~
看到这里，以后说到太仓美食的时候可千万别答不出来了，再说太仓肉松就显得太没特色了！想不起来就翻出本文瞄两眼吧~
网友评论